冬季是一個令人寒冷的季節,那麼冬季該怎麼進補呢?我們一起來了解一下吧!健康大巴網指出:冬季養生要保護陽氣!

長久以來,民間養生也有了立冬補冬的習俗。每逢這天,人們都以不同的方式進補山珍海味,說是這樣進入了冬季,才能抵禦寒冷的侵襲。

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中醫學認為,立冬已經是陽氣潛藏,陰氣盛極,草木凋零,蟄蟲伏藏,萬物活動趨向休止,以冬眠狀態養精蓄銳,為來春生機勃發做準備。就人體而言,新陳代謝也處於相對緩慢的水平,因此主張冬季養生要避寒就溫、保護陽氣,使陰陽相對平衡。

現代醫學認為,冬季的低氣溫環境容易誘發人的冠心病、高血壓、慢性阻塞性肺病,以及關節炎的發作。一年之中,冷涼的冬季是人死亡的最高峰。因此,冬季養生也是為了預防疾病的發作或是加重,要從飲食起居,身體精神全面入手。

入冬後,人體生理活動需要更多的熱能來維持。冬日進補是我國幾千年來用以防病強身的傳統。冬令進補能使營養物質轉化的能量最大限度地貯存體內,滋養五臟。

專家提醒,近來,大家可在飲食上進行適當的調養,有的放矢地食用一些滋陰潛陽、熱量較高的膳食以抵禦冷空氣的侵襲。但深圳目前氣溫較北方要溫和得多,進補不宜過於燥熱,應以溫補為主,少食生冷。可以清補甘溫之味,如雞、鴨、魚類和甘潤生津之品,如甜品、冰糖為宜。同時還要多吃新鮮蔬菜,以避免維生素缺乏。

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