吃山藥可以減肥嗎

可以

吃山藥是可以減肥的,因為山藥含有豐富的纖維,容易讓人產生飽脹感,從而控制食慾,而且豐富的膳食纖維還能促進腸胃蠕動,對便祕型肥胖相當有好處。

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山藥怎麼吃減肥

1.清蒸鐵棍山藥

材料:山藥。

做法:首先將山藥洗淨,不要去皮,切成10cm長的段,放在籠上蒸,約20分鐘,可聞到鐵棍山藥特有的清香。關火,出籠,即可。

2.山藥芝麻糊

材料:山藥粉20g、芝麻粉120g、鮮奶250g、冰糖適量。

做法:山藥粉加入黑芝麻粉和鮮奶,以小火煮開攪拌成糊,加入冰糖即可。

3.山藥蘋果汁

材料:山藥粉15克.蘋果1顆.鮮奶250cc。

做法:蘋果去皮切小塊;山藥粉、蘋果塊與鮮奶一起放入果汁機攪拌即可。

什麼人不能吃山藥

1.糖尿病患者

山藥屬根莖類食物,澱粉量較高,如果過多食用反而不會降低血糖,而會導致血糖升高。

2.容易過敏的人

山藥很容易導致過敏,所以平時就很容易過敏的人要謹慎食用。

3.男性患前列腺癌、女性患乳腺癌

山藥中含有的薯蕷皁苷成分在人體內可以合成荷爾蒙,如睪丸激素和雌性激素。因此,對於男性患有前列腺癌、女性患有乳腺癌的病人來說都不宜食用。

健康小貼士

吃山藥可以減肥嗎這篇文章就為大家介紹到這裡,山藥雖然可以減肥,但是大家在吃的時候要多多注意,因為山藥上面的粘液很容易導致過敏,所以在烹飪的時候要儘量注意不要沾到身上。

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