風溼是老人常見的疾病,有沒有什麼辦法可以減輕疼痛呢?俗話說,是藥三分毒。所以疼痛不到不得已的時候,還是不要去吃藥。今天,教你兩道食療藥膳,讓你擺脫風溼帶來的疼痛。

風溼病給患者帶來的疼痛不適,讓患者的家人總是擔心不已。中藥西藥全給吃,也只能緩解一時的疼痛。一起來看看風溼病的食療藥膳。

蓮花和蓮蓬什麼關係?有蓮花一定有蓮蓬嗎?

黃燜鱔魚

原料:黃瓜150g,紫蘇10g,黃鱔500g,精鹽、味精等適量。

製法:黃鱔去除鱔骨及肚內雜物,用鹽擦洗乾淨,用滾開水去除血水、粘液,切成小塊;鍋中倒油,燒至八成熱,倒入黃鱔、煸炒;放紫蘇、黃瓜,加入適量清水,武火煮沸,放入精鹽、味精等調味品,攪勻即可食用。

功效:補氣益血,祛溼強筋。《隨息居飲食譜》謂“鱔甘熱,補虛助力,善去風寒溼痺,通血脈、利筋骨”。蘇葉既有善解魚蟹之毒的特性,還有芳香健脾、調味的作用,此餚趁熱食用香嫩可口。

  山藥烏蛇湯

原料:烏梢蛇肉500g,山藥15g,茯苓10g,苡米10g,生薑5片,鹽、味精、豬油適量。

製法:將烏梢蛇肉洗淨切成小段,與山藥、苡米同放人鍋內,加適量水,煮沸,新增豬油、鹽、姜、味精等調味,飲湯吃肉。

功效:祛風溼。烏梢蛇具有除風溼和解毒功能,與茯苓、苡米等祛溼藥物配用,更加強了蛇肉的祛風溼作用。故此方對風溼性關節炎、類風溼等症有較好的輔助治療作用。

溫馨提示:風溼病不是一天兩天短時間內就可以治癒的。家裡有風溼病的患者,可以試試以上兩道治療風溼的食療藥膳。風溼病不可怕,要保持一顆積極的心態,多鍛鍊身體,相信持之以恆就可以治好風溼。


  青豆炒兔肉丁

材料:兔肉250克,青豆120克、香菇(鮮)30克、姜5克,白酒2克,鹽3克,醬油5克

做法及要訣

1. 將青豆去殼,留用豆粒,洗淨;

2. 冬菇去蒂,浸軟,洗淨,切粒;

3. 兔肉洗淨,切成小粒;

4. 生薑刮皮,洗淨,切碎;

5. 起油鍋,下兔肉炒至剛熟取出,另起油鍋下青豆粒,精鹽炒至熟,下兔肉丁、冬菇粒、生薑粒,濺酒,下醬油炒片刻,加入芡粉即可。

功效:

健脾益胃、清熱降壓;防治高血壓病,高脂血病,動脈粥樣硬化症;脾胃虛寒者不宜食用本品。

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